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日本の小豆あんとフランスのクリームチーズの融合。コクがあるのにスッキリした味わい。
サンモレ フロマージュブルーを折り込むことで、バターの風味だけでなく、味に深みとコクを持たせることができる。
サンモレ フレッシュマスカルポーネをいれることで、風味とコクがプラスされ、しっとりと滑らかな口どけが持続する。
サンモレ NEWホイップフロマージュ
は、塗りやすく、ダレることなく、しっかり焼き残る。
クリームチーズやマスカルポーネのクリーミーさを強調するため、フルーツやナッツを包むとハード系にも合う。
ダマンドに『フロマージュブルー』を使用し、本物のブルーチーズを使用しなくても芳醇な香りに。 ※レシピページに併記している「カマンベールスフレチーズケーキ」は生産販売を中止した『クリームチーズ カマンベール配合』を使用したレシピです。『クリームチーズ フレンチレシピ』に代用可能です。